1. 越南的鼬鼠咖啡
鼬鼠咖啡听起来简直难以置信,但实际上却确有其物。鼬鼠饱食多肉的咖啡果之后,将难以消化的咖啡豆从体内排出,这时会有村民收集将它们起来,再进行杀菌和烘烤。咖啡豆经过鼬鼠体内发酵后,制作出的咖啡风味得到提纯和强化,格外香浓。
2. 日本的鳗鱼功能饮料
在日本,人们想提神时会喝鳗鱼汤、鳗鱼酒,或者鳗鱼功能饮料。这种黄色的“鳗鱼浪涌”饮料中含有鳗鱼头骨部位的提取物,喝起来“鱼味”十足。
3. 用蝎子浸泡的伏特加、威士忌和梅斯卡尔酒
一些亚洲或中美国家向来有喝蝎酒的传统,人们把专门养殖的蝎子泡在伏特加、威士忌或梅斯卡尔酒中,这种酒喝起来有一种木头的味道,据说还有排毒、助性的功效。而酒里的蝎子也是可以吃的。
4. 东南亚地区的蛇酒
脱发?缺乏“性”致?皮肤干燥?有了蛇酒,这些问题都可以迎刃而解。东南亚市场上的蛇酒真是五花八门,眼镜蛇威士忌、藤蛇清酒、越南蛇鞭酒......不一而足。
5. 中亚和东亚地区的酸马奶
在这些地区,这种微微起泡的马奶酒是不会装在瓶中,也不在超市里卖的。美国前总统小布什访问蒙古时品尝这种马奶酒后,竟然兴奋地吹起口哨。目前世界其它地方的“马奶酒”则多数是由加糖的牛奶制成的。
6. 印尼苏门答腊岛的果子狸咖啡
世上还有比鼬鼠咖啡更让人反胃的东西吗?那一定就是这种果子狸咖啡。两种咖啡的制作原理是一样的。只不过,果子狸体内没有消化掉的咖啡豆排出后制成的咖啡,喝上去有一种独特的、巧克力的味道。
7. 世界上最烈的啤酒
Maximus, Monstrous 和Stone Ruination等品牌的美国啤酒常常是男人们喜欢扎堆豪饮的。而吉尼斯世界纪录显示,酒精含量27%的美国“塞缪尔-亚当斯-乌托邦斯啤酒”则堪称世界最烈啤酒。这种餐后酒后劲之足,堪与波特酒、干邑白兰地和雪利酒媲美。
8. 芝加哥的比萨啤酒
另一种人气很旺但价格没那么高的美国啤酒是芝加哥产的比萨啤酒。这种啤酒是由两位有进取心的酿酒商在车库中研制出的。啤酒中加入了制作上好比萨所用的许多原料:西红柿、牛至、罗勒、大蒜等。
9. 中国和韩国的鼠仔酒
在中国和韩国,人们将老鼠幼崽放入米酒瓶中,待其发酵一年后变成补酒。假如你能克制自己忘掉那些毛茸茸的啮齿科动物,啜上一口这种酒的话,你会发现落口满是汽油味。
10. 中国和远东地区的蜥蜴酒
外国人能喝到蜥蜴酒刚刚是数十年的工夫,而且这种酒是一直被视为进口奢侈品的。这种绿色的喝起来有点像白兰地的酒是将蜥蜴、壁虎和人参一起泡在米酒桶里制成的。喝这种酒,据说可以避邪、明目。